基因变异使非洲鼹鼠不怕疼

(来源:新华网)一个国际科研团队最新发现,特定基因变异使几种非洲鼹鼠对致痛物质不敏感,这为开发新型镇痛药提供了思路。 此前人们发现,生活在东非的祼鼹鼠接触酸和辣椒素等物质时没有疼痛反应。为了弄清其中的 …

阅读全文

泰式炒,第一口泰国滋味

(来源:环球时报)对于外国人而言,Pad Thai(泰式炒)应该是他们第一口泰国滋味,称它为泰国国菜并不为过。当地朋友说,看一家泰国餐厅地道不地道,有没有水准,泰式炒味道如何绝对是一个硬核标准。这道做 …

阅读全文